Chambelland, la pâtisserie bio sans gluten
Fondée en 2014 par Thomas Teffri-Chambelland et Nathaniel Doboin, Chambelland est une boulangerie-pâtisserie parisienne pionnière du bio et sans gluten. Son secret : un moulin artisanal dans les Alpes-de-Haute-Provence qui produit des farines de riz et de sarrasin, utilisées pour ses pains et douceurs.
🍞 Produits phares
• Pains au levain en forme de briques
• Focacce au riz complet
• Cookies, brownies et tartes sans gluten
🌍 Expansion
Après Paris, Chambelland s’est implantée à Bruxelles et Lausanne, devenant une référence internationale pour une pâtisserie saine et gourmande.
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👉 Chambelland incarne une nouvelle génération de boulangeries : artisanales, bio et inclusives, où le goût et la santé se rencontrent.
43 Rue Brochant
75017 Paris
01 40 25 04 68
METRO : Brochant
SITE : www.chambelland.com
HORAIRES : Lundi au Samedi : 8h30/19h30
Fermé le Mardi
Dimanche : 9h/14h
