Cojean est une chaine française de restauration rapide “haut-de-gamme”….
Recettes maisons pour un tiers végétariennes, plats préparés sur place, Cojean est un symbole du “manger bien et manger bon”.
Ses recettes sont concoctées avec des produits ultra frais, souvent issus de l’agriculture biologique.
Jus, soupes, salades, assiettes chaudes, sandwichs, desserts, et petit déjeuner…
Avec le retour des perles de chia
Riches en protéines, en fibres et en oméga 3, elles ont aussi l’avantage d’être sans gluten.
Découvrez la gamme de desserts aux perles de chia :
– abricot,
– framboise,
– thé vert matcha…
Une fois la journée terminée, une seconde journée commence pour les invendus des restaurants Cojean….!!!!
Chaque jour, le transporteur écologique Ecolotrans collecte les invendus des 39 restaurants grâce à ses véhicules frigorifiques, roulant au gaz naturel.
Ces invendus sont offerts, tous les jours, à des associations comme “la chorba” ou “les restos du cœur”.
En cinq ans, plus de 500 000 produits collectés et distribués aux personnes qui ont faim….
Les invendus Cojean, ce n’est peut être pas grand chose, mais pour l’enseigne ce n’est pas rien….
Gare de Lyon
Place Louis Armand
75012 Paris
01 81 93 46 14
METRO : Gare de Lyon
SITE : www.cojean.fr
HORAIRES : Lundi au Dimanche : 6h/21h
