Du 18 au 20 octobre 2025, la Grande Halle de la Villette à Paris accueillera la 2ᵉ édition du Salon du BON, un événement culinaire majeur placé sous l’égide du chef étoilé Thierry Marx . Ce salon célèbre l’excellence gastronomique, les produits engagés, et les talents de demain dans un cadre à la fois festif et professionnel.
🍷 Ce qui vous attend :
• Des dégustations de produits d’exception venus de toute la France, notamment de la Nouvelle-Aquitaine
• Des démonstrations culinaires par des chefs renommés
• Des ateliers interactifs autour de l’art de la table, des boissons, et de l’innovation culinaire
• Un restaurant éphémère, des cuisines ouvertes, et des animations pour tous les âges
🎯 Pourquoi c’est plus qu’un salon :
Le BON est un mouvement qui valorise les producteurs, artisans, marques alimentaires et équipementiers qui défendent une gastronomie responsable et créative. C’est aussi une plateforme de rencontres entre professionnels du secteur food, acheteurs, restaurateurs, journalistes et passionnés.
📍 Infos pratiques :
• 📅 Dates : 18–20 octobre 2025
• 📍 Lieu : Grande Halle de la Villette, Paris
• 🌐 Site officiel du Salon du BON ICI
