L’aventure “Fils de Pomme” réunit deux amis, avec pour chacun une histoire personnelle autour du cidre :
Théo est issu d’une lignée d’officiers de la Marine française depuis 1780. Grands amateurs de cidre, ils en consommaient autant en mer qu’à table.
Valentin, atteint, dès l’enfance, par le “virus du cidre” lors d’étés passés en Bretagne chez ses grands parents. Ils lui faisaient déguster la petite production familiale issue de pommiers poussant dans les vergers protégés des tempêtes par les hauts murs de granit.
C’est le choix du biologique et du naturel…
Parce que la pomme est le 2ème fruit le plus traité par les pesticides, Fils de Pomme a évidemment fait le choix de ne travailler qu’avec des pommes certifiées biologiques récoltées à proximité de la cidrerie.
Aucun ajout de sucre, de conservateur ou encore de produit artificiel. Un produit 100% biologique, 100% naturel.
Le résultat est unique, plus subtil, plus rafraichissant, et moins sucré.
Produit dans le Vexin Normand, à moins de 100 km de Paris, la marque s’inscrit dans l’univers bistronomique français en élaborant des créations biologiques et sans gluten pour des moments conviviaux et de partage.
Fils de Pomme revisite la tradition du cidre français, tout en préservant ses qualités, en montrant une toute nouvelle image plus moderne et plus festive.
Elle est donc la toute première marque de cidre botanique.
– Le sauvage :
* Gout subtil et prononcé, allié à de fines bulles,
* Au nez, un puissant parfum de pommes sauvages caramélisées,
* Robe dorée mêlée à de profonds reflets ambrés.
Tout en subtilité et peu sucré, il est ainsi bien plus rafraichissant et festif.
– L’épatant :
* Notre poiré saura vous surprendre par ses saveurs stupéfiantes résultant d’un assemblage secret de différentes variétés de poires biologiques.
Sa robe topaze et ses bulles fraichement fruitées en font une petite merveille pour des moments de partage et de détente unique.
Plus d’informations sur www.fils-de-pomme.com
