Auteure : MARION KAPLAN
Vous souhaitez optimiser votre santé ?
Alors, dopez les superpouvoirs de votre intestin et renforcez votre système immunitaire grâce à une alimentation adaptée !
Pratique et gourmand, cet ouvrage complet, au fait des plus récentes études internationales sur notre micro-biote, vous en révèle les clés essentielles.
Pour régaler vos papilles, Marion Kaplan avec la contribution d’Alma Rota vous livrent 70 recettes simples et savoureuses, dont certaines sans gluten, sans lactose et sans lectine privilégiant les aliments riches en bons nutriments et en fibres.
Des propositions variées de menus saisonniers équilibrés vous guideront également dans l’application des grandes règles de l’alimentation power-biotique.
Pour enrichir votre flore intestinale, renforcer votre système immunitaire et fournir l’énergie qualitative dont vous avez besoin tout au long de l’année !
Bio-nutritionniste, naturopathe, élève du Dr Kousmine, Marion Kaplan explore depuis quatre décennies les médecines alternatives et complémentaires, afin d’en tirer les meilleurs bénéfices pour sa santé et la nôtre.
Elle a créé un site et un magazine en ligne dédiés, offrant conseils et recettes. Conférencière, elle est aussi auteure de best-sellers sur les questions de santé.
Journaliste et professionnelle des médias numériques, Alma Rota a fondé, en 2012, après la découverte de son intolérance au gluten, le premier site français consacré à la vie sans gluten.
Elle est l’auteure de plusieurs ouvrages sur ces questions, dont Vivre sans gluten pour les nuls.
Lire la suite
