Nocciolata est une pâte à tartiner italienne délicieuse, fabriquée à base de noisettes, de cacao et de sucre, souvent avec des ingrédients biologiques.
Elle est particulièrement appréciée pour sa texture onctueuse et son goût riche et naturel, grâce à la qualité des noisettes utilisées, principalement cultivées dans la région du Piémont en Italie. La marque Rigoni di Asiago, qui produit la Nocciolata, met l’accent sur des ingrédients biologiques et sans huile de palme.
Il existe plusieurs versions de Nocciolata :
– Nocciolata L’Originale : La version classique, à base de noisettes, cacao et sucre de canne biologique.
– Nocciolata L’Intense : Une version sans produits laitiers, idéale pour les personnes véganes ou intolérantes au lactose.
– Nocciolata La Bianca : Une version entièrement biologique, contenant uniquement des ingrédients certifiés bio.
– Nocciolata Crunchy : Une version contenant des éclats de noisettes croquantes pour une texture avec plus de caractère.
Nocciolata est idéale pour être étalée sur du pain, des crêpes, des pancakes, mais aussi pour garnir des gâteaux, des biscuits ou des pâtisseries. Elle se distingue par son goût authentique et sa composition sans produits artificiels.
Lire la suite
