Nadine et sa fille Lucile ont retrouvé cette recette ancestrale dans un carnet appartenant à une aïeule et décident en 2011 de la faire redécouvrir…
Graines de tournesol, graines de sésame, graines de courges, graines de lin broyées, amandes, flocons d’avoine, raisins secs, malt d’orge, cannelle, gingembre, farine de blé complet, farine de soja, boisson au soja. Ne contient pas de levure, pas de sel, et moins de 10% de farine de blé complet.
Ce pain délicieux originaire de Bourgogne, est biologique et bénéfique pour toute la famille.
Riche en phytoestrogènes (isoflavones, lignanes) et en Omega-3 et 6, ce pain aide les femmes à retrouver leur équilibre et leur bien-être en luttant efficacement contre les différents désagréments liés aux bouleversements hormonaux.
Pour les hommes, il a un effet protecteur sur la prostate : les graines de courge et de lin contribuent à son bon fonctionnement.
Grâce à sa teneur en phosphore, manganèse, zinc, fer et magnésium, il est un véritable cocktail de jouvence.
A consommer de préférence le matin au petit déjeuner.
Nous sommes plus que fan
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Biocoop le retour à la terre rive gauche : 1 rue le Goff Paris 75005
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Namobio : 15 rue de la Réunion Paris 75020
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