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MARIE LAFORÊT CUISINE
Paru le 19 janvier 2012 aux Editions Alternatives, ce livre signé par Marie Laforêt fait la preuve que manger végétarien ne manque ni de saveurs, ni de couleurs, ni d’inventivité : cuisine express (soupe froide, crumble de pommes), grands classiques (quiche provençale, hâchis parmentier), nouveaux basiques (béchamel, mayonnaise), petits plats éthiques et gourmands (tofu brouillé à l’indienne, madeleines à la bergamote)…. Tout végétal & bio…http:// www.editionsalternatives.com/ Ajouté le 30/01/2012
ALTERNATIVES A LA FOURRURE
Dans la soirée du 26 janvier, à l’Hôtel Fouquet's Barrière Paris, en clôture de la Fashion Week, les mannequins de l'agence UP MODELS ont défilé pour présenter des alternatives chics, modes et éthiques à la fourrure (organisé par la Chaîne du Coeur, média référence de Solidarité et Neoplanète. www.lachaineducoeur.fr Ajouté le 30/01/2012
BJORG
La tradition chandeleur autrement : grâce à la diversité des laits végétaux ou encore des crèpes : galettes, aumônières, blinis, “crumpets”… BJORG propose ici quelques unes de ses créations salées et sucrées pour vous donner envie d’innover. http://www.bjorg.fr/ Ajouté le 30/01/2012
CUISINER NATURE
Ce guide déploie des jeux et des activités autour de l’alimentation sous toutes ses facettes pour habiter autrement la planète (130 recettes). Et pour permettre aux enfants et aux jeunes de cuisiner en pleine nature au gré des saisons/Collectif Réseau Ecole et Nature. Les Presses d'Ile-de-France http://reseauecoleetnature.org/ & http://www.presses-idf.fr Aouté le 30/01/2012
JARDINER AUTREMENT
La 2nde édition du concours ouvre le 16 janvier 2012! Dès le 16 janvier 2012, vous pouvez télécharger le règlement et le dossier de candidature, sur http://www.jardiner-autrement.fr/partageons-nos-bonnes-pratiques/le-concours-jardiner-autrement. Photo du jardin de Laurence Saunois, Figeac, une des lauréates 2011. Un tableau, composé de plus de 800 espèces de plantes. Et qui vit sans arrosage. Ajouté le 17/01/2012
UN ETE EN AUTOMNE
Ouverte en fin 2011, la boutique est maintenant ouverte de manière définitive, du mercredi au samedi de 11h à 19h. "Un été en automne", 33 rue Pascal 75013 Paris. http://www.uneteenautomne.com/fr/ Ajouté le 17/ 01 / 2012
NOËL VERT
L’Association Française du Sapin de Noël Naturel, tient à rappeler que ses sapins vendus pour les fêtes sont issus d'une production agricole raisonnée, qui commence en pépinière,se poursuit en pleine terre quand l’arbre a 3 ou 4 ans : il est bon pour le service entre 9 et 15 ans. Entre temps il a été soigné par les pépiniéristes. Tous les ans à la mi-novembre, les producteurs embauchent jusqu'à 5 000 saisonniers pour soutenir les 1 000 professionnels permanents. Sur la photo : un épicéa http://www.noel-vert.com/ Ajouté le 11/12/2011
DESTINATION YVELINES
Vous pouvez y entrer par la grande grille. Celle des châteaux de Dampierre,Maison Lafitte, Saint-Germain, Rambouillet, Versailles, du château de Madame du Barry à Louveciennes, ou encore du château de Béhoust à Orgerus…On en dénombre une centaine dans les Yvelines. Vous pouvez aussi découvrir le département par ses sentiers de randonnées, ses chemins forestiers, ses promenades au bord de l’eau. Le Petit Futé Yvelines 2012 vous dit tout. Disponible sur http://www.petitfute.fr/ Ajouté le 11/12/2011
ECOVER/OSCAR
Un Oscar de l’emballage pour « la bouteille Plantastique » ECOVER, fabriquée à partir de 100 % de polyéthylène biosourcé, issu de canne à sucre. Réalisée avec le concours du brésilien Braskem spécialisé dans la production de résines thermoplastiques,cette bouteille est 100 % écologique, 100 % recyclable et 100 % renouvelable. http://www.ecover.com/fr/ Ajouté le 11/12/2011
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