
ZOU CHA
Thé vert Sencha
Une pause rafraîchissante en provenance de Chine...
Un délicat breuvage pas tout à fait comme les autres, qu'un secret de fabrication a enrichi en polyphénols (dont l'antioxydant Epigallocatéchine gallate, EGCG), grâce à un procédé d'enrichissement exclusif et original, breveté TeaPlus ®. Ses feuilles sont soumises à un bain de vapeur de 15 à 45 secondes.
Elaboré à partir d'un Thé vert Sencha Grand Cru originaire du comté du Chun'an (province du Zhejaiang), d'une belle couleur dorée, il s'agrémente des touches florales et épicées de la Reine des Prés et du Curcuma..
La première ne se contente pas de faire la belle dans les prairies marécageuses et le long des cours d'eau. Elle renferme dans ses fleurs de l'acide salicylique aux propriétés calmantes.
Le Rhizome du Curcuma (ou « Safran des Indes » ou encore « Gingembre Jaune » en chinois (Jianghuan) contient un pigment polyphénolique et antioxydant,la curcumine,qui freine la déminéralisation des os.
Si bien que l'on soigne ses articulations, presque sans le savoir, au petit déjeuner ou après le repas. En dégustant ce thé particulièrement désaltérant (la spécificité des thés verts), présenté dans ses jolies petites pyramides transparentes et 100% biodégradables.
Le ZOU CHA, Thé Vert Sencha de Chine au Curcuma et Reine des Prés est peu calorique, faible en théine, certifié issu de l'Agriculture Biologique.
Comme tous les Thés de la Pagode : Hao Ling, Thé rare du Yunnan Lyn Don,Grand Thé Oolong à la Goyave Gino,Thé Grand Cru au ginkgo biloba Morri,Thé Vert au jasmin Sou Tsian, Grand Thé Oolong Yelong,Thé au ginseng Thé Vert Grand Cru Qi Cha,Thé Blanc Grand Cru...
En vente dans les magasins bio (Naturalia, Bio Generation, La Vie Claire, Pimlico...)
LES THES DE LA PAGODE 43 rue d'Aboukir, 75002 Paris http://www.thesdelapagode.com/
Ajouté le 13/11/2011
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